
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration collective
Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire
Vous travaillez pour un restaurant d'entreprise de 130 couverts avec 4 collaborateurs. Vous travaillez du lundi au vendredi 07h à 15h. Vous devez être polyvalent(e) sur le poste et avoir des compétences culinaires. Vos missions: - être en charge de la production froide (entrée, salades, desserts...) - mettre en place des produits et garantir le réassort ; - contribuer au service (repas chauds, caisse, relation clients...) - participer à la plonge et aux opérations de nettoyage - Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP)










